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年末年始のお休みが明けてすぐの3連休
どこかへ出掛けるような予定は無いのですが、都市間高速バスや空港連絡バスが発着するHEARTSバスステーション博多の2階にあるカフェを訪ねてみますと…
日頃はバスを待つ方や併設されているカプセルホテルやスパのお客さまなどで賑わっているのでしょうが、お正月休みの疲れを癒そうとする方が多いのかガラガラな状況でありました



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JR博多シティからKITTE、JRJP博多ビル、そしてここバスステーションへとペデストリアンデッキが繋がっていることから楽に移動することができますし…
バスステーションへと入りますと、ゆったりと並べられたカフェの客席が広がります

その中央近くにあるカウンターで注文と会計を済ませ、お料理の出来上がりを知らせるベルを受け取り客席へ
テーブル席のほか、ひとりでも気軽に利用できるカウンター席やゆったりと過ごせるソファ席、さらには天気が良い日にはテラス席もあって…
周りを気にすることなく自由に過ごせそうですね


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いつでもいただくことができると言う朝食メニューに、カレーやうどん、パスタなどが並ぶだけでなく、デザートメニューとして博多あまおうを使ったパンケーキなどもあって…
“自家製”とある博多明太丼にも惹かれますが、照り焼きソースとマヨネーズとある最強の組み合わせに勝ることはなく「和風照り焼きBURGER」をいただきます

たっぷりなキャベツの千切りと厚みがあるパティが挟まれることから全体は150mmほどの高さがありまして…
そのままでは食べることができませんので、バンズの上下からギュッと潰していただきます
パティのしっとりとした歯ざわりにサクモチっとしたバンズの歯ざわりにシャキっとしたキャベツの食感がアクセントとなっていますし、照り焼きソースの甘塩っぱさとマヨネーズが合わせられる“照りマヨ”でおいしくいただくことができました



博多駅近くでありながらもゆったりとした自由な空間ですし、テーブルにはコンセントもありますので、ちょっとしたデスクワークの場所としても重宝しそうですし…
JR線や新幹線を眺めながらの一息にも良さそうですね



【HEARTS カフェレストラン&バー】
福岡県福岡市博多区博多駅前4-14-13 HEARTS カプセルホテル&スパ内
092-477-9706

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