今日が仕事始めと言う会社も多いのでしょうが、今日明日までお休みとするお店も少なくはなく…
訪ねたお店がお休みだったなんてことは避けたいと、今日まではお邪魔するお店を昨年のうちに予約をしていたのであります
博多バスターミナルの向かい側にある西鉄ホテルクルーム博多
そのホテルエントランスの隣にある専用のエスカレーターで2階へ上がりますと『嵐山樓』『Giardino』『海山邸 福鈴』は左手であるとの案内がありまして…
それに従い目的である『ジャルディーノ』の扉を開けますと、ステーキや創作イタリアンを提供するお店であるにも関わらず、入口で靴を脱ぐ“和”のスタイルであったことに驚かされます
案内されたのは高さ600mmほどの和室用テーブルにベルベット地のように起毛したカラフルなパーソナルソファが置かれた個室でありまして…
ひとりであるにも関わらず、こんなラグジュアリーな空間をいただいて良いものかと恐縮いたします
どうやら『ジャルディーノ』と『海山邸 福鈴』は一つの店舗を共有しているようで…
ランチメニューにはパスタランチやハンバーグランチ、お造りとステーキ御膳、寿司と花かごの四季御膳などと並んでいましたので「鮮魚の炙り海鮮丼御膳」をいただくことにいたします
30分ほど待たされましたが、どんぶりに乗せられた鮭と鰆の炙りがおいしそうであったことや、メニューに書かれていた一品料理が天ぷらであったことに満足でありまして…
ごはんが見えないくらいにネタが敷き詰められたネタは片面だけが炙られていることでパサつくこともなく香ばしさにおいしさを感じることができますし、とろろが添えられていることで味変ができることもうれしいのですが…
ごはんは小さめな丼にギュッと押さえ込まれていたことが残念でありました
天ぷらは海老をメインに人参と南瓜、茄子、獅子唐と5点盛りでありまして、サクッと揚がった歯ざわりと、天汁のおいしさを楽しむことができましたし…
小鉢としてきんぴらが添えられていたりと、いろんなお料理がいただけることがうれしいですね
【BISTECCA BAR Giardino】
福岡県福岡市博多区博多駅前1-17-6 西鉄ホテルクルーム博多2F
092-432-7612
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