ソラリアプラザの6階にある『フェリーチェバジルBKカフェ』
“福岡で美味しいパスタランキング一位獲得”と書かれたタペストリーが掛けられていることから気になっていたお店へ初めてお邪魔させていただきます
こちらのフロアは通路と客席が腰壁ほどの高さでしか区切られていないオープンな雰囲気でありまして…
L字型の区画を上手く使った50席ほどの客席は女性を中心としたお客さまで埋められますが、比較的落ち着いた雰囲気であることから、さほど抵抗なく過ごすことができました
ランチメニューとして用意される10品ほどには食べ放題だと言うパンとフリードリンクが付いているとのことですが…
あまり惹かれるお料理がなかったことから、グランドメニューから「スペイン産生ハムとアスパラのオイルパスタ」をいただくことにいたしいます
差額をプラスすることで生パスタへ変更することができるとのことですが、オイルパスタには乾麺の方が合うであろうと変更することなくお願いいたします
定番商品であることから致し方ないのかも知れませんが、季節感がないアスパラが使われていることは残念に思えますが…
たっぷりとは言わないまでも十分な生ハムに満足でありますし、ガーリックの香りや唐辛子の辛みが効いたオイルソースはしっかりと乳化していることからアルデンテに茹でられたスパゲッティと良く絡んでおいしくいただくことができました
ハーフサイズでいただけることがありがたいと「ふわふわチーズのシーザーサラダ」を追加したのですが…
メニューに載せられた写真のように雪のようにふわふわに削られたチーズで覆われたサラダを期待していたのですが、粉状になったチーズが振られていたことが残念に思えますし、これじゃ600円ほどを支払う価値を感じることはできず残念でありました
【FELICE BASIL BK Cafe】
福岡県福岡市中央区天神2-2-43 SOLARIA PLAZA 6F
092-733-7122
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