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お昼どきの行列を何度となく目にしていて、いつかはお邪魔したいものだとブックマークしておいた『鴨料理 まりも本店』
営業終了時間を前に売り切れてしまうこともしばしばであるとのことではありますが、13:00過ぎにお邪魔してみますと10人近い先客が並んでいたのであります



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待つこと10分ほど
うなぎの寝所のようなお店の奥にはお座敷や個室があると思っていたのですが… そこには6人掛けのテーブルが5卓並べられていまして、先客であるお二人と共に一つのテーブルに案内していただけました

創業から50周年を迎えたお店は年季が入っていますが、卓上に置かれた調味料だけでなく椅子やテーブルもきれいにされていまして…
古さではなく味がある雰囲気が素敵なお店でありました


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夜は要予約で鴨料理を提供するお店でありますが、お昼にいただくことができるのは「皿うどん」一択でありまして…
入店前に店先に並んでいる際に0.8人前から2人前まで4段階のサイズのみを尋ねられましたので1.5人前をお願いいたします

たっぷりなキャベツとちくわ、それに輪切りにされたイカがゴロゴロと入っていますし、アサリやベビーホタテ、もやしと具沢山で…
炒められた具は揚げ焼きされたような極太のちゃんぽん麺と共に甘みを感じる優しい味わいのスープで煮込まれていますので、卓上にある柚子胡椒のピリッとした辛味と香りがアクセントとなっておいしくいただくことができました

想像していたよりもボリュームがありましたし、たっぷりなちくわとモチモチとした麺の歯ごたえで…
食が進まなくなってきたところで活躍するのが卓上にあるラー油やお酢、ポン酢などで味変することができ無事完食することができました



【鴨料理 まりも本店】
福岡県福岡市博多区上呉服町11-212
092-281-0380

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