活イカの仕入れが多くできた時にだけ提供されると言う「活イカ丼」がとても魅力的に思えて…
台風が過ぎ去ったばかりであることから難しいだろうとは思いながらも博多駅近くにある『魚好亭』を訪ねることにいたします
ホテル日航福岡の裏手にある居酒屋でありますが、お昼の時間もボリュームあるお料理とそのコストパフォーマンスの高さが評判であるようで…
これまでにも何度かお邪魔しようとしたこともあるのですが、何らかの理由でランチの営業をお休みされていたり、満席でお客さまが待たれていたりと縁に恵まれなかったのであります
時間をずらしたとは言え50席ほどの客席は賑わい衰えず…
昨年1月にリニューアルされた綺麗なお店は、ご近所にお勤めであろう方々で埋められてます
やはり「活イカ丼」はありませんでしたが、イカをいただきたい気持ちを治めることができず…
海鮮だけでなく、天ぷらへの自信も伺えたこともあり「イカ天丼」をいただきます
見た目に華はありませんが、イカ5貫にナスとかぼちゃ、ピーマンが添えられるどんぶりはボリュームでありまして…
アカイカとも呼ばれる剣先イカが使われているのでしょうか、10mmほどの厚みがあるイカはねっとりとした舌ざわりと甘みを楽しむことができますし、サクッとした衣の食感も抜群な逸品でありました
【海鮮居酒屋 魚好亭】
福岡県福岡市博多区博多駅前2-17-15
092-474-0326
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