おいしそうなポークステーキを見つけて遠出をしたのですが、水曜日定休との事前情報に反して定休日との札が下がっているではないですか…
一時のような灼熱ではなくなったとは言え、まだまだ30℃を超える暑さの中を最寄駅から10分弱を歩いて来たのにと、肩を落として再び10分弱歩いて最寄り駅へと戻ります
博多駅へと戻ってお邪魔したのが博多バスターミナルの8階にある『天ぷら角打ち しらすくじら』であります
もう10年近くも前のことですが、渋谷ヒカリエにあった支店へお邪魔した際の印象があまり良くなかったことからご無沙汰をしていたのでありますが、福岡の会社でもありますし、時も流れていることだしと久しぶりに…
店名の通り角打ちをコンセプトとされていることからか、簡素なお店造りでありまして…
床材が貼られることのないフロアにペール缶を加工した椅子が置かれています
海鮮丼や焼きサバ定食、アジフライ定食がワンコインで提供されるなど、格安なランチメニューが並んでいまして…
メニューには白身のほかマグロやサーモンのブツ、それにいくらやネギトロが乗せられているように思える商品画像が貼られていますが、本当にそんなものが提供されるのだろうかと、怖いもの見たさもあって海鮮丼をいただくことにいたします
仕入れによってネタが変わることはよくあることですが、提供されたどんぶりに乗せられているのはカンパチをメインの白身のブツととびっ子でありまして…
錦糸卵や刻み海苔、大葉でなんとかビジュアルの色味を保ってはいるものの、ちょっとがっかりでありました
とは言え、20mm角近い大きさのカンパチは身が締まったコリコリとした歯ごたえがあるものでしたし、白身は鯛でありましょうか 500円でいただけるとは思えないボリュームもあって満足することができました
【天ぷら角打ち しらすくじら】
福岡県福岡市博多区博多駅中央街2-1 博多バスターミナル 8F
092-292-0787
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