お盆休みも終わったことだし少しは空いているのではないかとの期待を持ってJR博多シティの上階にあるレストランゾーン“くうてん”を訪ねてみたのですが、雨模様であったことから博多駅に直結するこちらを選んだお客さまが多かったのでしょう
お昼どきを過ぎた時間であるにもかかわらず行列ができているお店も少なくありませんでした
40軒ほどが並ぶお店の中から選んだのは『バル エスパニョール ラ ボデガ』
博多の街を見下ろすことができるテラス席もあるようなのですが、いただいたのはウッディーな雰囲気の中にターコイズブルーの差し色が印象的な店内席でありまして…
ほど良く席の間隔が開けられていることで居心地良く過ごすことができますが、女性客を中心に埋められていましたのでアウエーな感じでもありました
お昼のメニューにはパエリアだけでなくブイヤベースやグリル料理の用意もありまして…
パエリア目的ではありましたが牛ハラミのグリルも魅力的だと迷っていますと、そのどちらもをいただくことができるランチセットを勧めていただけたのであります
タパスやアヒージョまでもが添えられるとのことで、スパニッシュオムレツと海老と夏野菜のアヒージョ メインの海老もムチムチっとした歯ごたえがありますし、獅子唐にパプリカ、ナスなどの夏野菜もしんなりとし過ぎることなく、ピリッと辛さが効いたオイルでおいしくいただくことができました
牛ハラミのグリルは身が薄い端っこの部分が使われているようですが、ミディアムレアに焼かれていることで柔らかくいただけますし、赤ワインソースもコクと風味があって良い感じでありました
そしてメインとなる魚介のパエリアはサフランが香るライスがアルデンテに炊き上げられていますし、有頭の殻付き海老のほか、帆立貝やムール貝、イカゲソなどと具だくさんでありまして…
ほど良くカリカリになったおこげもおいしくいただくことができました
オムレツの塩味が強かったことや牛ハラミに筋が残っていたことを下膳してくれたホールスタッフに告げたところ、きちんと責任者へ報告されたようで…
食事中にお詫びをいただけただけでなく会計の際にも再度お詫びをいただくことができましたし、ただ詫びるだけでなく、担当者へ伝えしっかりと改善していきますと約束されるなど完璧な対応でありました
【Bar Espanol LA BODEGA】
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ アミュプラザ 10F
092-710-5717
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