P8015461

1955年に大阪で創業されたとのことですが、現在は東京に3店舗と福岡に2店舗を展開する『頤和園』
個室を多く持つ華やかな店造りでありながらリーズナブルなランチを提供してくれるとのことで、東京・京橋のお店を訪ねて以来、お気に入りなのであります



P8015448
P8015475
そんなお店の博多駅前店
大博通りに面する大博多ビルの12階にお店がありまして…
見下ろす景色も素敵なのでありますが、お店の設えも期待通りに華やかなものであります

いただいたお席からは50席ほどが並ぶホール全体を見渡すことができましたので、キビキビとしたスタッフの動きや笑顔などを眺めながら食事を楽しむことができました


P8015463
夏の定番である「冷やし担担麺」や麻婆茄子が乗せられた「冷やしジャージャー麺」にも惹かれますが…
ランチメニューの一番人気「麻婆炒飯」をいただくことにいたします
薄味に調味されたシンプルな卵チャーハンにピリッと辣油の辛味が効いた麻婆豆腐が掛けられていまして…
見事にそのふたつの味にバランスが取れているのであります また、しっかりと味が染みた木綿豆腐の食感も心地よく、炸醤の甘みもおいしくいただけます


P8015471
P8015474
そして、サイドメニューから選んだ「黒豚シューマイ」
荒めのメッシュで挽かれた豚肉はとってもジューシーでありまして、ムチっとした歯ごたえとともに滴るような肉汁の旨みを楽しみました



【頤和園】
福岡県福岡市博多区博多駅前2-20-1 大博多ビル12F
092-471-1021

関連ランキング:中華料理 | 祇園駅博多駅呉服町駅