博多うどんの中でも屈指の人気を誇るお店へと出掛けてみたのですが…
あまりの暑さに駅から10分ほど歩くことを断念して、JRJP博多ビルの地下にある“駅から三百歩横丁”へと向かいます
こちらには福岡で人気高い居酒屋が集められていまして…
10店舗ほどが軒を連ねる横丁は、夜はもちろんのこと、ほとんどのお店で昼間から一杯やれるようであります
そんなお店の中から選んだのは、長浜鮮魚卸直営店とある『博多 魚助』ってお店でありまして…
通路とカウンター席をとを仕切るパーティションに掲げられていた「豪華海鮮丼ランチ」惹かれてカウンター席をいただきました
大きめの丼に平たく盛られた海鮮丼にはサゴシやブリ、ヒラメなど6種ほどのネタが2枚ずつ乗せれていまして、そのネタの大きさなどボリュームには満足なのでありますが…
熟成のために寝かせてあったのか、切り口にみずみずしさを感じることはありませんし、コリコリと身が締まった歯ざわりを感じることがありませんでした
鮮魚卸店直営との謳い文句もあって、ぷりぷりと身が締まった歯ごたえあるお刺身を期待していただけにちょっと残念でした
【博多 魚助】
福岡県福岡市博多区中央街8-1 JRJP博多ビル B1F
092-409-0322
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