ソースかつ丼がおいしいと評判のお店があるとのことで、そのどんぶり一杯だけを目的に今宿へと出掛けてみますと…
海沿いを走る電車からは長垂海浜公園を望むことができ、雲ひとつない青空とキレイな海の青とのコントラストがうつくしいものであったことから小旅行のような気分を楽しむことができました
駅から7分ほど歩いた三菱電機の工場正門前にあるお店は、民家の一角を店舗に改装されたであろうカウンター10席だけの小さなものでありながら…
厨房と向かい合うカウンターには立派な一枚板が使われていることにはびっくりであります
そんなお店はかなりの人気店であるようで、閉店近い時間でありながらも、イートインのお客さまだけでなくテイクアウトのお客さまもあって注文が途切れることがありませんでした
ソースかつ丼と言えば福井県福井市のヨーロッパ軒や長野県駒ヶ根市の明治軒を訪ねたことがありますが…
こちらで提供されるソースかつ丼はそのどちらとも異なるものでありまして、丼に装われたご飯の上にレタスを敷き、ソースを潜らせたカツが乗せたあとマヨネーズで仕上げられています
しっかりとした厚みがあるかつにも満足でありますし、細かいメッシュのパン粉にはソースが染みているだけでなく、ご飯にも十分なソースがかかっていることから一体となったおいしさを楽しむことができました
卓上に用意されたお茶はルイボスティーであるようで…
そんなちょっとした気遣いに、揚げ物をいただいた罪悪感が薄れます
【わんや】
福岡県福岡市西区今宿東2-10-19
092-807-1173
コメント
コメント一覧 (2)
田川 耕
が
しました