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人生で初めて下車した東十条
駅前は商店街が広がる下町風情を感じる街並みでありまして、そこには居酒屋やラーメン店など多くの飲食店が軒を連ねます
そんな中でお昼をいただこうと、迷いながらも『土鍋・大餃子』とわかりやすい店名が付けられた中華料理店を選びます



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お邪魔した時点では4組ほどの先客がいらっしゃっただけであるのですが…
12:00を過ぎると堰を切ったように続々とお客さまが流れ込んできまして、40席ほどの客席は直ぐに埋められてしまいました


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昨日、焼売を食べたばかりではあるのですが、店名からも大餃子は外したくないところでありまして…
ランチのメニューにある餃子定食だけではつまらないと、アラカルトのメニューから「餃子三種盛り」を「鶏肉しょうが味土鍋ごはん」とともにいただくことにいたします

水餃子、棒餃子、大餃子と盛られる餃子三種は何れもお店で包まれ一度も凍らせることがないものなのでありましょう
きめが細やかな皮はムチっとしていますし、餡に使われるお野菜には鮮度が良いみずみずしさを感じることができまして…
水餃子では溢れ出す肉汁のおいしさを味わうことができますし、大餃子ではセロリであろう爽やかな風味が感じられます


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土鍋とのことで熱々に熱せられているのだろうと恐る恐るお鍋の柄を触ってみますと…
それには全く温められた気配がなかったことに残念さを覚えますが、大盛りご飯に乗せられたたっぷりな蒸し鶏はしっとりとしていまして…
その優しい歯ごたえとともにねぎ塩の旨みがお口の中に広がる満足感を楽しくことができました



【土鍋・大餃子】
東京都北区東十条3-1-7 ライジングサンマンション1F
03-3919-3928

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