P4171598

ホテルニューオータニ脇の路地にある『釜山亭』
白地の暖簾に書かれた黒文字においしさを感じて、久しぶりに韓国料理をいただこうとお邪魔させていただきます



P4171591
P4171594
店内は感染防止対策もあって客席が間引きされていることから無駄な空間が目立っていますし…
洒落たオブジェや演出があるわけでもなく、空間を埋めるようなグリーンが置かれることもないことから、ただただ雑多な印象しか感じられないことが残念に思えます


P4171601
P4171605
福岡では釜山亭でしかいただくことができないとの「デジクッパ」にも惹かれるところではありますが、グツグツとスープが沸き立ったお料理をいただく季節ではないと「プルコギ定食」を選びます

歯ごたえを残しながらも甘みが出たキャベツ、それに甘めのタレに漬け込まれていたであろうお肉が良いバランスでありまして…
添えられたナムルやキムチ、チヂミも良い感じで、おいしく炊き上げられたご飯が進みます



【釜山亭】
福岡県福岡市中央区渡辺通1-9-3 1丁目ビル 102
092-707-1229

関連ランキング:韓国料理 | 渡辺通駅薬院駅天神南駅