白金通線を通るたびに行列を目にしていたお店でお昼をいただこうと11:30過ぎに伺ったのですが、開店時間は12:00であるとのことで店先で待たせていただいたのであります
しかし、ようやく入店というタイミングでまん延防止期間中はランチの提供はせず喫茶のみでの営業であることを知らされまして…
店頭に告示こともなく、最初に伝えることもなく、SNSにあげてますとの言い訳には呆れました
消沈した気持ちを立て直し渡辺通り方面へと歩いたところで見つけた『四季彩菜 薮』ってお店
おいしさを感じる店構えに惹かれて暖簾を潜ってみますと、玄関で靴を脱いで上がる上品なお店でありまして…
厨房と向かい合うカウンター席のほか、6名掛けのテーブルが２つ、奥には個室もあるようですね
そんなカウンターやテーブルに使われる天板は一枚板であることから上質をも感じることもできました
今日の日替わりは赤魚の煮付けとメンチカツであるとのことで…
ほかににしんそばの用意もあるようですが、ほとんどのお客さまが「日替わり」を召し上がられるのでありましょう
着席するや否や「日替わりでよろしいですか」との声かけがあります
上品な味わいの煮汁で煮付けられた赤魚は身が締まることなくふっくらと柔らかでありますし、メンチカツのタネもきちんと手作りされているであろうことが窺えて…
艶々としたご飯とともにおいしくいただくことができました
【四季彩菜 薮】
福岡県福岡市中央区高砂1-16-36 ライオンズマンション高砂1F
092-531-8766
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