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寒い日にはグツグツと煮込まれたかつ煮がおいしいだろうと、六本松にある『いし原』を訪ねることにいたします
と言っても新しく開発されたエリアではなく、昔からの街並みを残す住宅街の一角でありまして…
近くには古い住宅の一階を改装したカフェやたい焼き屋さん、チョコレート屋さんなどが並びます



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更に細い路地を入った先の民家が目的としたお店でありまして…
木製の引き戸を開けた先には畳敷の和室があって、そこに置かれる小さめな3つのテーブルが客席となっているのであります
お邪魔したタイミングでは先客に埋められていましたので、レンタルスペース『松水庵』としても利用される2階で待つことに
こちらは客席よりも広々としていて10人以上が待つことができるスペースでありました


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お昼に用意されるお料理は「かつ煮丼」のほか、「ソースかつ丼」と「親子丼」、それに季節限定として提供される「釜揚げうどん」と4品でありましたので…
迷うことなく目的としたかつ煮丼をいただきます

“定食”ではなく“丼”とありますが調理された親子鍋のまま提供されましたので、先ずはそのまま半分ほどを定食スタイルでいただき、残り半分を丼としていただきました
上品な薄味に調味された丼つゆが染みたかつはご飯が進むものでありまして…
それほど厚みがあるお肉ではありませんが、お値段以上に満足をすることができる逸品でありました



【かつ煮 いし原】
福岡県福岡市中央区六本松1-3-16
070-7623-1072

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