な、な、なんと…
都心の旗艦店として2015年4月に華々しく開業した銀座のニトリが先週10日の営業を最後に閉店しているではないですか
買い物があるときも無いときもルーティンのようにお邪魔していただけに寂しくて仕方ありません
夜はリーズナブルにお寿司をいただきましょうと『雛乃家』を予約しておいたのですが…
ニトリへお邪魔することができなかったことから、お店へ連絡をして30分ほど早くお邪魔させていただきます
オミクロン株が勢いを増していることもあってかお客さまは少なく…
半個室をいただくことができたことはありがたいことであります
お寿司だけを摘んで帰るには勿体無いと、摘みメニューから数品を選びます
煮穴子を炙ったと言う「穴子つまみ」はお口の中でとろけてしまうのではないかと思うほどに柔らかく、炙られたことでの香ばしさを楽しみます
そしてたっぷりな解し身と味噌が乗った「かにみそサラダ」
濃厚なイカわたの味わいがおいしい「真イカゴロ味噌焼き」
そして「あら煮」といただきます
〆のお寿司は、“お決まり”である「光物にぎり」に“お好み”で数品いただくことにいたします
鰯、鯵、鯖、小肌と光り物をおいしくいただき、お好みで選んだ帆立、炙りとろサーモン、中トロ、甘海老、イクラとネタは満足なのですが…
シャリに乾燥した感じあったことが残念に思えましたし、できれば〆のお寿司とともに熱いお茶を言われる前に出していただけるなどの気配りが欲しかったですね
【鮨乃家】
東京都中央区銀座2-2-2 新西銀座ビル2F
03-3538-7343
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