お刺身や天ぷらを提供する和食店は多くあるのですが、おいしい煮魚を提供してくれるお店は少なくて…
お魚を食べたい気分であった今日、そんな煮魚をメインとした定食を提供していただける『食堂 煮魚少年』を訪ねることにいたします
最寄駅は博多駅となるのでしょうが、渡辺通駅や中洲川端駅など、どこ駅からも10分ちょっと歩かなければならないところにありながらも多くのお客さまが集まる人気店であるようで…
13:00前にお邪魔したときには先客ひとりがお待ちになられていただけだったのですが、食事を終えてお店を出たときには10名ほどが列んでおられました
鯖の煮込みが推しであるようで、醤油煮込みと味噌煮込み、そのふたつの盛り合わせだけでなく、それぞれにSサイズとMサイズが用意されると言った力の入れようなのですが…
今日の気分はそこにはなく、カレイの煮付けを選べる小鉢とご飯と味噌汁が添えられるBセットをいただくことにいたします
小鉢は明太子やポテトサラダなどと魅力的なものが8種用意されていることから、何をいただくか迷いましたが今回はたまご焼きでお願いします
注文が入ってから煮付けられたというカレイの身はふっくらとしていますし、カレイだけでなく添えられたお豆腐にも煮汁がほど良く染みていて…
これほどに丁寧に作られた煮魚がこのお値段でいただけるなんてありがたいことでありますし、卓上には七味のほかネギ八味、山椒と置かれていますので、その山椒を振っていただくことでの味わいもまた魅力的であります
炊きたての艶々ご飯は一杯だけおかわりすることができるとのことですが、煮汁のおいしさだけでなく、具沢山な味噌汁や高菜の油炒めのおかげで2杯でも3杯でも食べられそうですね
店休日は不定とのことですが、火曜日、木曜日をお休みとされることが多いとのことでしたので…
その日は比較的お客さまが少ない狙い目のかもしれませんね
【食堂 煮魚少年】
福岡県福岡市博多区住吉2-6-32 リファレンス住吉 1-A
092-291-3337
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