羽田へと向かう電車の乗り換えをも利用してお邪魔した『函館 まるかつ水産』
実は先月も福岡へと向かう前にお邪魔したお店でありまして…
おいしいマグロがいただけるのがお気に入りであります
開店時間から15分ほど過ぎたタイミングでありましたので、難なくテーブル席をいただくことができましたが既に数組の先客がお食事中でありまして…
あと少し遅かったら席を待つお客さまが列を作っていたかもしれません
明るく清潔感がある店内はゆったりとしていることから居心地も良く…
決して大声ではない活気があるスタッフさんの挨拶にも好感を持つことができました
いただいたお料理は「宝石丼」
マグロやサーモン、いくらやかにばらなどが美しく丼に盛られたビジュアルに魅かれて…
丼とは別の小皿にネタが盛られて提供されますので、先ずはそのネタに軽くお醤油を回し丼へと移します
一口ずつわさびを乗せながらいただくことでのツーンと香る刺激を楽しみながら、プチっと弾けるいくらの歯ざわりや、きちんと風味を感じることができる蟹の解し身のおいしさを堪能いたします
更にはみずみずしいきゅうりのカリッとした食感がアクセントとなっていますし、ちょっと甘みを感じる人肌のシャリのおいしさにも満足であります
食事をいただきながら、ふっと目に入った柱に貼られた“本日の限定おすすめランチ”が「本マグロの脳天と塩マグロダブル丼」とあるではないですか
もちろんいただいている「宝石丼」にも満足なのですが、マグロの中でも大好きなふたつのダブル丼であるだけに今更ながらちょっと後悔であります
【函館 まるかつ水産】
東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター B1F
03-6263-9697
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