雨で始まったゴールデンウィーク
さほど強い雨ではないものの、お昼を求めてどこかへ出掛ける気にならず…
その切れ間を狙って近場のお店でいただくことにいたします
先ず最初に頭に浮かんだのは中華のお店
先客がお帰りになられたテーブルが除菌されるまでの数分を待って入店したのですが、日替わりで提供されるランチメニューに好みのものがなく退店することに…
その足で向かったのは月島駅近くにある『焼肉スタミナ苑』
A5ランクの黒毛和牛をお値打ちに提供してくれる人気店でありまして、ここ月島店のほか、豊洲駅前にも数店舗を展開しています
案内いただいた一階には厨房があることで4人掛けのテーブルが4つ置かれるだけと狭さを感じますが、二階や三階の客席ではグループでの利用にも対応できるとのことでありました
「漬け込みハラミ御膳」だけでは物足りないだろうと、数量限定で提供される「切り落としミックス」をいただこうと思ったのですが…
残念ながら切り落としは売り切れてしまったとのことで、ハラミ御膳だけをお願いいたします
御膳にはキャベツをメインとしたサラダにもやしときゅうりの和え物、そしてカクテキが添えられていまして…
メインであるお肉は、漬け込みとあることから黒く変色したものが出されるのであろうとの想像に反して、おいしさを感じる美しい赤色であることにテンションが高まります
一般的なもみダレよりもコチュジャンが多めに使われていると思われますが、その辛みと甘みの絶妙なバランスを楽しむことができ…
つけダレを付けずともおいしくいただけました
【焼肉スタミナ苑】
東京都中央区月島1-8-2 ワイエスビル1∼3F
03-6228-2432
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