緊急事態宣言が発出されたことで…
今日から大型ショッピングセンターや百貨店内のレストランは休業されているのでしょうが、路面店の営業状況を知るには街へ出るしかないと東銀座から銀座へと歩いて見てることにいたします
その途中でお昼をいただこうと『かきしゃぶ屋』
このお店、その存在は数年前から知っていたのですが…
半間ほどの狭い階段を上らなければならない上に、チープさを感じる外観から、牡蠣小屋のような居心地が期待できない客席ではないかとの不安もあって、これまで一度もお邪魔したことがなかったのであります
それで今日、勇気を振り絞って階段を上ってみますと、2階には厨房を囲むカウンター席のほか4名掛けのテーブルがひとつ置かれるこじんまりとしたものでありまして…
心配していたチープな設えではなく、黒を基調としたシックな雰囲気でありました
普通にカキフライをいただいてもつまらないと「牡蠣穴子丼」を選びます
酒蒸しにされた牡蠣は小ぶりでありながらもプリッとした歯ざわりでありますし、長崎・対馬から取り寄せていると言う“黄金あなご”が身が厚く…
ツメほどではありませんが、とろみがある濃いタレがご飯とよくあっていておいしくいただくことができました
生ガキを一緒にいかがですか? そんな声掛けをいただいたのですが、ワタシとしてはカキフライがいただきたい気分でありまして…
個売りしていないかと尋ねたところ大丈夫だとのことで、2個いただきました
5月下旬には歌舞伎座近くへ移転されるそうで…
その頃には緊急事態宣言やまん延防止等重点措置が解除されている良いですね
【移転先】
東京都中央区銀座4-13-15 成和銀座ビルB1F
【かきしゃぶ屋】
東京都中央区銀座3-14-5 銀座Jビル 2F・3F
03-6228-4087
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