ちょっとしたお買いものをしようと『ららぽーと』へと出掛けて…
お昼は近くにあるカフェでいただこうと思っていたのですが、あまりの暑さに数分を歩く気にもなれずに施設内で簡単に済ませることにいたします
選んだのは『ババ・ガンプ シュリンプ』
ららぽーとの中でも最もロケーションが良いお店であるのですが、禁煙席をリクエストしたことが功を奏したのか、1人であったにもかかわらず窓からかつての造船ドックや運河を見下ろすことができる特等席へと案内していただけました
そんなお店は200席ほどあるのではと思うほどに大箱であるだけでなく、１つひとつのテーブルも大きくゆったりとしていますので、思わず時間を忘れてのんびりと過ごしてしまいますね
その名の通り海老をメインとしたお料理がいただけるお店であることから、それを使ったバーガーもしくはサンドをいただこうとメニューを眺めていますと…
赤字でお勧めされていた「ケイジャンチキンサンドウィッチ」に目が止まってしまい、思わずそれを注文してしまったのであります
肉料理だけでなく魚料理にも合うケイジャンスパイスでありますが、最も相性が良いのがチキンであるようで…
30年ほど前に視察旅行でカリフォルニアへ行ったときに「ケイジャンチキンジャンバラヤ」をいただいて以来、カイエンペッパーの辛みやオレガノやガーリックなどの香りに憑りつかれているのであります
こちらのお店はWDIって会社が日本に連れて来たアメリカのレストランであることから、ビーフパテをバンズで挟んだお料理である〝バーガー〟ではなく〝サンドウィッチ〟と表記されているのでしょうが…
ケイジャンスパイスでグリルされたチキンとクリスピーベーコン、さらにはたっぷりなレタスがバンズで挟まれたビジュアルは、日本人的にはバーガーと呼んだ方がイメージに合う商品ですね
アメリカンサイズでボリュームあるサンドウィッチでありますし、たっぷりとフライドポテトも添えられていて、お腹いっぱいであります
サービスを担当してくれた男の子は新人さんだったのでありましょう
サービスマニュアルに書かれた言葉を一言一句間違わないようにと一生懸命でありまして…
どことなくおどおどとした感じに初々しさを感じました
【BUBBA GUMP SHRIMP】
東京都江東区豊洲2-4-9 ららぽーと豊洲3F
03-6910-1442
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