年間500軒以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

銀座・日本橋エリアを中心に出張先などで見つけた繁盛店や新規オープン店などの視察をレポートしています

カテゴリ：東京都 > 中央区

『肉bar HACHI』　路地裏にある肉バルでいただく「中落ちカルビプレート」

2020年03月18日

『更科丸屋』　ムチっとした歯ざわりと甘みがおいしい海老の天ぷらがいただける「天ざる」

2020年03月17日

『鮨処蛇の目鮨』　地元に密着したアットホームな雰囲気で気取ることなくお寿司をいただくことができます　

2020年03月15日

『上海ダイニング』　お得にいただけるランチメニューで野菜をたっぷりといただきます

2020年03月14日

『bistro ROVEN』　ロールキャベツとハンバーグがおいしいと話題のビストロでランチ

2020年03月09日

『西安麺荘秦唐記』　モチモチとしたコシが強い幅広麺の食感がブームになりそうな予感

2020年03月08日

『寿限無担々麺』　自家焙煎したという胡麻の香りがおいしい担々麺

2020年03月07日

『洋食キラク』　1946年創業　人形町にある洋食店の御三家に数えられる歴史あるお店でいただくポークソテー

2020年03月07日

『日本ばし割烹鶴の家』　料亭としての開業は100余年前のこと　この地へ移っての割烹料理店としても40余年続く老舗でいただくリーズナブルなランチ

2020年03月06日

『Pizzeria Romana BERNINI TOKYO』　1996年麻布十番で創業　パリパリ食感がおいしいローマピッツァを気軽にいただくことができます

2020年03月05日

『銀座柊家』　カウンター8席と個室風のテーブル席がひとつ　旬を感じるお料理がいただけます

2020年03月04日

『Sukhumvit Soi Thong Lo』　八重洲さくら通りにあるタイ料理店でいただくうれしいランチ

2020年03月03日

『麗江』　佃の古い町並みに溶け込んだ中華料理屋さん

2020年03月02日

『にぎにぎ一』　赤酢を使ったシャリがおいしいお寿司屋さんでいただく北海丼

2020年02月29日

『京ばしとり安』　実家だという鶏肉卸から仕入れる九州産のひな鳥がおいしい焼鳥屋

2020年02月27日

『銀座らん月』　1947年創業　銀座の真ん中で70余年続くすき焼きの名店でいただく「すき焼重」

2020年02月26日

『BAR & DINER Beverly』　12種から選べるパスタランチはMサイズからMEGAサイズまで統一価格

2020年02月18日

『大衆割烹三州屋』　お昼も夜も、いつも多くのお客さまで賑わう銀座の大衆割烹

2020年02月17日

『焼肉トラジ』　モダンなお店でいただく上等ランチ「黒毛和牛特選サーロイン丼」

2020年02月15日

『京橋紅葉川』　パーテーションで仕切られた落ち着いた雰囲気とおいしいお蕎麦

2020年02月11日

『Cantina Vini e Tutti』　赤い暖簾が印象的な小さなイタリアンはひとりでも入りやすいお店でありました

2020年02月10日

『人形町双庵』　入れ替わりが早い人形町に4年ほど前にオープンした十割蕎麦をウリとするお蕎麦屋さん

2020年02月09日

『GRILL CHATEAU』　創業期からの継ぎ足しかと思える黒光りするデミグラスソース

2020年02月08日

『古寿茂』　際立った特徴は無いけれどホッとするおいしさの“みそらーめん”

2020年02月07日

『上越やすだ』　銀座でいただける上越市のご当地グルメ“謙信勝負飯”

2020年02月06日

『日本料理魚月 -Nazuki-』　200台を超えるというモニターに映し出される幻想的な映像に囲まれていただく“和”なお料理

2020年02月05日

『銀座かしわ』　お昼にいただけるお料理は“鶏まぶし”のみでありますが、そのおいしさは再訪したくなるほどでありました

2020年02月04日

『37 QUALITY MEATS』　キッチリと塩コショーで下味された熟成肉の旨味が楽しめるステーキハウス

2020年02月03日

『AURORA Burger』　肉塊の歯ざわりが楽しめるパティとサクッとシンプルなバンズの相性が良いハンバーガー

2020年02月02日

『季節料理いし井』　路地裏の地下にある小さな料理屋さんでいただくおいしいランチ

2020年02月01日

『中華銀座亭』　銀座にある町中華でいただ絶品餃子と極うまチャーハン

2020年01月31日

『Pasta Mercato』　濃厚なソースと絡みあうタリアッテレがおいしいボロネーゼ

2020年01月30日

『華龍飯店』　程よい塩味で引き出された蒸し鶏の旨みがおいしい鶏肉そば

2020年01月26日

『盤古殿』　ラグジュアリーな雰囲気に高級感を感じますが、程よいお味とお値段であることから気軽にお邪魔することができる中華料理店であります

2020年01月25日

『廻転とやま鮨』　2020.01.15OPEN　激戦区北陸の人気回転寿司店が東京初出店

2020年01月25日

『銀座菊正』　銀座のど真ん中でありながらもホッとする温かみが感じられる小料理店

2020年01月24日

『かに福』　和風出汁で炊き上げられたご飯の上にたっぷりとずわい蟹が乗せられる名物料理"御かにめし"

2020年01月23日

『銀座イマカツ』　高タンパク低脂肪揚げものだって怖くないヘルシーな"ささみかつ"

2020年01月22日

『海遊山楽ゆう』　三つのメインとなる“おかず”が盛られる松花堂弁当はコストパフォーマンスの高さに驚かされます

2020年01月13日

『上野精養軒』　1872年創業　150年近く続く老舗洋食店でいただくポークジンジャー

2020年01月12日

『バンコックポニー食堂』　いつも賑わう人気のタイ料理店は週末のお昼過ぎが狙い目　

2020年01月11日

『京都鴨そば専門店浹』　鴨の脂がもつ旨味が加わったおいしいお出汁に山椒を少し振って…

2020年01月10日

『泰明庵』　染みたおつゆがおいしいかつ丼と出汁の香りが決め手のおそば

2020年01月09日

『レストラン紅花別館』　熱々なドリアには分厚いホタテなどシーフードがゴロゴロと…

2020年01月04日

『MIGUEL y JUANI』　ピメントとともに炊かれたパエリアは“世界一のパエリア”を謳うに相応しいおいしさ

2020年01月03日

『過門香』　上海蟹味噌に贅沢を感じる坦々麺

2020年01月02日

『つきぢ神楽寿司』　年の初めは「寿を司る」と縁起を担いでお寿司をいただきます

2020年01月01日

『かやば町長寿庵』　創業1907年　110余年愛され続ける老舗でいただく年越しのそば

2019年12月31日