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永きに渡ってソニービルで営業されていた『あるでん亭』でありますが、ビルの解体に伴い閉店されたのが昨年春のこと 当時は移転先は決まっていないとこのことだったのでありますが、昨日の夜、偶然にも見つけてしまい…



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早速、お昼にお邪魔させていただくことにいたします
かつてあったソニービルからほど近いところにある銀座ファイブ
その地下にあるレストランフロアの一番奥にお店はありまして…
他のお店と同様に通路と客席がオープンになったレイアウトではあるのですが、そこからはみ出すように2名掛けのテーブルが3つほど置かれ、テラス席で目にする風除けのようなビニールシートで囲われていました


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そんなお店のカウンター席をいただき…
せっかくのランチタイムだからと、お値打ちにいただくことができるランチスパゲッティをいただくことといたします
用意されたスパゲッティは〝和風明太子〟〝ツナトマト〟〝しそバジリコ〟の3種類
どれもおいしそうで迷うとことではありますが、暑い日でもありますし、大葉の香りが爽やかそうな「しそバジリコ」をいただくことにいたします
店名の通りプリッとした食感がおいしいアルデンテに茹で上げられていますし、想像通りに大葉の香りがアクセントになっていておいしくいただけました
また、ランチスパゲッティにはサラダがついていて、そこにかけられたフレンチドレッシングの酸味に懐かしさを感じることができました



【あるでん亭】
東京都中央区銀座5-1 銀座ファイブB1F
03-6263-9500

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