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川越市
人口は約35万人と埼玉県内ではさいたま市、川口市に次ぐ都市であることから、その名前は知っていたけど訪ねる機会は無く…
池袋から東武線に乗って初めてやって来ました



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川越と言う町には多くの商店街があるようで…
そのひとつであるクレアモール川越新富町商店街をテクテクと歩いて、本川越駅近くにある『おいでや』ってお店で仕事がらみで仲良くさせていただいている管理栄養士さんとの懇親することといたします


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18:00位からお邪魔させていただいたのですが、こちらはかなり繁盛されているようで…
客席は幾つかのエリアに区切られているにもかかわらず、テンションが上がったお客さまの声で、店内には活気が溢れていますね


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新鮮な素材に自信があるようで、タン刺しやハツ刺しなどの“モツ刺し”がイチオシとしてお勧めになっているのですが…
残念なことに二人とも臓物が苦手でありましたので、焼鳥をいくつかいただくことにいたします
「とりかわ」に「もも」
それに「ささみ」と「つくね」
提供には少し時間が掛かるようですが、これはおいしさにこだわるために丁寧に焼かれているからでありましょう
どれも芳ばしくはありながらも身はふっくらとしているものでありました


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一緒にいただいた「シーザーサラダ」はカリカリに焼かれたベーコンとサクッとした食感のクルトンがアクセントとなっていて、とってもおいしくいただけましたし、熱々に焼かれた「三代目じゃが明太チーズ」ではとろけるチーズとホックホクのじゃがいもに明太の絡みが合わさって…
たぶん、よりおいしくするために改善を加えたことでの三代目なのでしょうね


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水炊きもお勧めのひとつであるようでしたが、一昨日にいただいたばかりでしたので今日は注文しなかったのですが…
〆にといただいた「鳥ラーメン」をいただきますと、あまりのスープのおいしさから水炊きを注文しなかったことを少し後悔いたしましたね
濃厚な旨みと香りにほど良い塩味のスープに、コシがある麺
ラーメンもおいしくいただくことが出来ました



【焼き鳥 やきとん おいでや】
埼玉県川越市新富町2-1-15 小熊ビル 1F
049-299-8604

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