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昨日の夜に降った大雨は、震災の被害にあったばかりの熊本を直撃し、がけ崩れなど災害を起こすほどのものでありまして…
今朝は雨が上がってはいますが、予定通りにフライト出来るのかと心配で早目に空港へ到着
一部の欠航はあったようですが、ワタシが予定している便には影響がないことで無事に東京へ戻ることが出来ました



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目黒駅西口から歩いて1分ちょっとの好立地にオープンした日本で初めてのスープ餃子専門店『ダンプリング』
実はそのオープンニングレセプションにお邪魔した際の記事をアップしていたのだけど…
それを見たらしく「スッゴイおいしそうだから連れて行け!」とうるさいワガママ女子を連れ再訪させていただきます
「美食同源」そんな言葉に女の子は弱いんでしょうね


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スープ餃子の専門店ってことだけでも日本初なのですが、それを気軽に利用していただけるようにとファストフードスタイルで提供しているのであります
常時10種以上の商品が用意されているってことですし、そのどれもがおいしそうでありますから何をいただくべきかと迷うところであります


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店内は土壁風の壁面にタイルが飾られたりとおしゃれカジュアルな雰囲気でありまして…
その一角には、ココを訪ねて来られたモデルさんや女子アナのサインなどが飾られていましたよ
やはりステキ女子と言うのは情報にも敏感なんですね


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そんなお店でいただいたのはトムヤムクンのスープ餃子
それにパクチーをトッピングさせていただきますと… 思った以上にたっぷりのパクチーが乗っていてハッピー気分 パクチー好きには堪りませんね
更にお得にいただくことが出来るバリューセットと言うものがありまして…
好きなスープ餃子にフォカッチャとドリンクをセットにすることが出来るのですが、プラス料金を支払うことでドリンクをスムージーに変更することも出来るんですね
ということで、ワタシもそのバリューセットをスムージーに変更させていただきました

辛味と酸味、複雑に絡み合うエスニックな香りが印象的なトムヤムクン
それがモッチリとした餃子と良く合っていて… これはハマりそうですね
お店を出た後にも、その香りに後ろ髪を引かれるようなインパクトがありますよ
そしてスープ餃子に合うようにと特別に開発されたと言うフォカッチャ
これをスープに浸していただいてもおいしいですね


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コラーゲンが入っていると言うことで大人気だと言う『濃厚鶏白湯スープ』
低カロリーなだけでなく栄養価も高く、ダイエットにうれしい食材として注目されるシメジまでもが加えられていて…
これは女性が見逃す訳ないですね


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そして『サンラータン』
こちらも酸っぱ辛い特徴が活かされていて癖になりそうですし、薬膳にも使われる木耳がたっぷりと入っていて…
低カロリーで栄養豊富な木耳は、健康を気遣う人はもちろん、アンチエイジング効果も期待できるってことで美容に関心の高い女性にもお勧めなんですよね


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こちらは季節商品だと言う『カレースープ』
期待したほど香辛料の香りが強いものではありませんでしたが…
こちらは子供たちを連れたママ友にも使っていただきたいって思いがあるようですから、子供が好きなカレーに仕上げているのかも知れませんね



餃子と言えば、油でベタベタする店内でオッサンがビールと一緒にいただくモノ
そんなイメージがあったりするのでしょうが、こちらでは女性をターゲットにしているってことでカフェのようなオシャレな空間でありますし、ニンニクやニラを使っていない餃子は全粒粉で作られる皮が使われているのだとか…
野菜たっぷりのスープと一緒に餃子でランチなんて女子も増えそうですね
スムージーもとっても飲みやすかったですよ



【スープ餃子専門店 Dumpling】
東京都品川区上大崎2-17-4 美都ビル1F
03-6431-8486

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