東京 福岡 岡山でのセミナーツアーを終えての打ち上げ
参加者の方たちは懇親会へと流れて行ったのですが、主宰を務める方とワタシは今度の進め方を打合せましょうと別行動といたします





おいしいものが食べたいねってことで選んだのが、瀬戸内の四季を味わうことが出来る『すし舟』ってお店
田町と呼ばれる岡山随一の歓楽街にあるお店で、カウンター席や様々な宴席に利用できる個室などを有するだけでなく、深夜まで営業しているってことで同伴やアフターなどのお客さまの利用も多いようですね




板さんを目の前においしいお寿司がいただきたいってことでカウンター席をいただきます
カウンターと言っても20人ほどが座れるのではと思えるほどにゆったりとしていますので、巨体であるワタシでも窮屈な思いをすること無く座れるのがうれしいですね




冬の味覚であるあん肝から始まり、お造り、馬刺し、煮魚と食べたいものを自由にチョイスして…
こんなに食べられるのかと思うほどの量なのですが、これが意外にもするっとお腹に納まってしまったことにビックリ
化学調味料を使っていないお料理って、味に飽きること無く食べれるだけでなく、食べるほどに次が食べたくなったりするんですよね




そしてお寿司
好きなものは最後に…　なんて方もいらっしゃるのでしょうし、味が濃いものは最後に…　なんて方もいらっしゃるのでしょうが、ワタシは大好きな中トロをを真っ先に！
トロンと脂身がとろけてお口の中に旨みが拡がる　そんな感じが堪りませんね
続いていただいた穴子や赤貝、そしてウニだって、どれも納得がいくモノでありまして、しっかりとお腹を満たすことが出来大満足です



【和風ダイニング すし舟】
岡山県岡山市北区中央町4-1 KTNビル1F
086-222-0141