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夕方からは雪になるかもしれないと言う予報の通り、しとしとと降る雨がとっても冷たくって…
しっかりと防寒していたにもかかわらず寒さを感じてしまいます
そんな中、お買い物をしたいものがあって、東京駅八重洲口にオープンした「コンセプトLABI東京」へと向かいます


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その前にお昼を済ませることにしようと鉄鋼ビルの地下にある『いぶき』
店頭に置かれた看板にはお手軽にいただけるランチメニューが載せられていまして、今日は「漬けマグロ丼」が通常よりもお値打ちに提供されるとのこと
まぐろ好きなワタシでありますから、そんな看板を見つけてしまうと、もう他を探す気にはなれません


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ツヤツヤと輝くキレイな漬け
舌にまとわるようにしっとりとした舌触りと、その食感に変化を与えてくれるのが細かく切られた沢庵でありまして…
とろろも添えられていますので、いろんな味わいでいただけるってことがうれしいですね


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卓上のポットに用意された出汁を掛けてお茶漬けをいただきますと、薬味として添えられるわさびの香りや、漬けにされた醤油の香りが、出汁に溶け込んで…
そのままでも十分においしくいただけたのですが、一層おいしくいただけますね



1度に3つもの味わいを楽しむことが出来て1000円ほどとは、かなりのお得感を感じることが出来る商品でありまして…
お店の雰囲気も落ち着いた感じでステキですので、また利用したくなるお店でありますね



【SUSHI SAKE いぶき】
東京都千代田区丸の内1-8-2 鉄鋼ビルB1F TEKKO avenue
03-6268-0063

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