東京から90分
赤い電車が目印の京浜急行にて久里浜へと向かいます





いきなり！ステーキ京急久里浜店
今日はそのレセプションにお招きいただき、お邪魔させていただきました
明日が開店日ってことで、スタッフの方は通りを歩かれている人たちにチラシを一生懸命に配っていらっしゃいますね




そしてワタシはと言いますと…
順次メニューが切り替わるとのことですが、こちらでは新メニューでの開店になるということで、トップリブステーキと名付けられたリブロースの一番美味しい部分をワンポンドでカットしていただきます




これまで以上に厚切りになったステーキは、表面が見事にこんがりと焼かれていまして、その中はしっとりとした焼き上がり
これぞ、厚切りステーキといえる醍醐味を味わいます
これまでの厚みでも十分に満足していたのですが、厚切りにこだわるお店だからこそのバージョンアップは感動に値しますね


多くのチェーン店はお客さまの回転を速めるために、商品の提供時間を早くすることに気が奪われているのですが…
こちらは専門でらしく、より美味しく召し上がっていただくことに取り組んでいるんですね



【いきなり！ステーキ】
神奈川県横須賀市久里浜4-6-18 フジビル1F
046-876-6829