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出雲縁結び空港から羽田へ
最近、地方の空港はサブタイトルを付けることで街の特徴をアピールするようになってきましたね



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東京駅へと戻ってきて、ちょっと遅めのランチをいただくのは『いきなり!ステーキ』
お昼どきにはいつも行列が出来ているお店ではありますが、13:30を過ぎたこの時間ならそれほど混んではいないだろうと八重洲地下街へと向かいます


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さすがに店頭に並んぶことはありませんが、店内には多くのお客さまがいらっしゃいまして…
立ち席スタイルであるにもかかわらず、さらには300gものボリュームがあるにもかかわらず女性のお一人さままでもがいらっしゃるとはびっくりですね


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この時間になると売り切れていることが多い人気商品「ワイルドハンバーグ」
今日はまだ残っていると言うことなので迷うことなくそれをいただきます
わらじのように薄く幅広いハンバーグはレアな状態で提供されますので、提供時間が早いだけでなく、熱々に焼かれた鉄板で自分好みに仕上げていただくことが出来るってことがうれしいですね
保温力がある鉄板ではありますが、熱々の状態のうちにハンバーグが焼けるようにと、そのハンバーグを4等分ほどにカットして、それを立てるように赤みが残った断面を焼き上げて…
程よく焼けたところでオニオンたっぷりのソースを掛けていただきます


300gとのことでありますが、その美味しさにどんどんと食べ進み…
あっという間に平らげてしまいますね



【いきなり!ステーキ】
東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街南1
03-5542-1929

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