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打ち合わせで出掛けた浅草
浅草と言えば… やっぱり天ぷらでしょう
ってことで『葵丸進』
昭和21年創業と言いますから、70年近くも繁盛を続けている名店でありますね


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いろんなお店が軒を連ねる雷門通りではありますが、この大きな暖簾がひときわ目立つお店でありまして…
それに吸い込まれるように浅草寺観光の外国人も入店されるのですが、英語が堪能なスタッフが見事に対応されていました
インパウンドの時代、こう言ったスタッフがお店にいると言うのは強みですよね


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もちろん外国からの観光客ばかりではなく…
地元の方であろうオジサマ二人組や、浅草見物のカップルや女子グループなど幅広い客層で1Fのホール席は埋め尽くされていますね


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そんなお店でいただいたのは「金龍かき揚天丼」
かき揚げと言うとリーズナブルな印象があるのですが、ココが提供するこの天丼は特上天丼に肩を並べる贅沢なものでありまして…
丼の半分ほど盛られたご飯の上に乗せられるかき揚げは、最高値50mmいや80mmほどのドーム型に模られたモノ
そんなどでかいかき揚げには海老やイカなど具材がいっぱいであります
かなりボリュームがあるモノなのですが、サクッとした歯触りがとっても心地良い衣でありますし、全く油臭さもありませんので、最後まで美味しくいただくことが出来ました


添えられる漬物もなかなかのものでありますし…
また天丼が食べたくなったら、こちらへ伺うことにいたしましょう



【葵丸進】
東京都台東区浅草1-4-4
03-3841-0110

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