P5280892.JPG

パスタ&カレーをコンセプトとしたお店を経営されているクライアントさまが、ワンコインで提供するピッツァを導入しようってことで、いくつかのお店を視察することになりまして…
バルというお酒を伴う業態では無く、気軽にファストフード的にピッツァを楽しめるお店をいくつかリストアップいたします



5e3b0cf4.jpg

2軒目に訪ねたのがこちら
10年ほど前にトヨタ関連の物流拠点だったトコロにオープンした商業施設でありますが、お邪魔するのは初めてでありまして…
レストランフロアには横浜市民のソウルフードとも言える「ハングリータイガー」が入っていまして、久しぶりにそれをいただいてみたいところではあるのですが今日の目的はピッツァ
フードコートへにある「sempre pizza」を目指します


e0e3b6fb.jpg

イオン系のショッピングモールにも進出するチェーン店であるのですが、ピッツァにはかなりのこだわりを持っているのでしょう
小さな厨房の中では発酵させた生地を一人前のポーションに丸めている光景が見えますし、注文が入ってから生地を手のばしする手際の良さは立派な演出でありますね

そうやって焼き上げられたマルゲリータは530円
たっぷりとモッツァレラが乗せられたその姿は、とてもそのお値段で提供されるモノとは思えませんね


384d4bed.jpg

12種のピッツァに加え、パスタメニューも充実していまして…
トマト系のモノから和風テイストのモノまで12種類
モチモチとした食感が美味しい生麺が使われたパスタメニューも380円からのお値段で提供される破格ぶりであります


お食事として利用するのは当然のこと
買い物途中のちょっとしたおやつして利用することも出来ますし、テイクアウトも出来るようですので、ご家庭でいただくことも出来るようですね



【sempre pizza】
神奈川県横浜市港北区師岡町700 トレッサ横浜南棟1F
045-534-2395

[ここに地図が表示されます]