今日もまた茨城出張
かつては飛ぶ鳥を落とすほどに元気が良かったお店も、時代の変化に対応できなかったためか、その売り上げはかつての半分ほどに…
不採算店をクローズしながら頑張ってきたけども、このままではダメだと、新しいビジネスに挑戦しようとする経営者様との打ち合わせをいたします





そんな打ち合わせからの帰り道、ちょっと小腹が空いたってことで、北千住駅構内にある三崎港でお寿司をつまむことにいたします
エキナカって言葉が話題になっている時代ではありますが、東武線と日比谷線の改札内に回転寿司があるなんて…　




と、お店を覗いてみますと、なんと席待ちのお客さまがいるほどに賑わっているではないですか
これも一つの時代なんだなぁと思いながら待っていますと、10分足らずで席をいただくことが出来ます
やはり駅構内ってことで、ゆっくりと食事を楽しむと言うよりは、素早く小腹を満たすってお客さまが多いのかも知れませんね




かく言うワタシも、軽くつまむつもりでお店へ入ったのですが…
ちょうど開催されていた「本まぐろ祭」なるイベントに惹かれて、その3貫盛りから始めます
そのトロっとした舌触りの美味しさで火が付いたのか、エンガワや赤身、それにハマチなどなどといただいて…
気が付くとしっかり8皿を食べていましたね


目の前に熟練を感じる年配の職人さんがいると、同じ商品でも美味しく感じられるもので…
ついつい食べ過ぎちゃうんですよね



【海鮮三崎港】
東京都足立区千住旭町42-1 東武北千住駅改札内２F
03-5284-4388