P7140846-a.JPG

メディアにも注目されている「いきなり!ステーキ」の6号店は六本木
7月15日のオープンを前にしたレセプションにお招きいただきまして…渋谷店、神田店に続いてのお招きに感謝であります



45836c44.jpg

待ち合わせの名所「アマンド」のお隣り、六本木交差点から徒歩20歩ほどという好立地でありますから、お店の前を通る人の注目を集めていますね
ってことで、明日のオープン以降は行列が出来ること間違いなしでありましょう


84e29936.jpg

こちらのお店の魅力はなんと言っても厚切りのステーキがいただけること
薄くスライスしたお肉では焼き上げる際にその旨みが逃げてしまうのだけど、炭火で表面を焼き固められた厚切りステーキではその旨みが閉じ込められて…
ワタシはいつもリブロースをいただいているのですが、リブ芯、マキ(カブリ)、ゲタと異なる食感と旨みを楽しめることも魅力ですね
自慢のステーキソースを掛けますとごはんとともに美味しくいただくことが出来ますし、ブラックペッパーをたっぷりと掛けるとシンプルにお肉の美味しさを楽しますしワインとの相性も抜群でありましょう
更にニンニクを添えていただきますとコクが増して…
などなど、焼加減だけでなく、自分好みのいただき方が出来ますよ


864f2340.jpg

この店のシステムはg単位での量り売りでありまして、今日はガツンとお肉をいただきたい気分だということでで500gでのカットをお願いします
若干の誤差はありますが、1発で希望するg数に切り分けるコックさんの技量にもビックリしますね
そんなことからも、プロがいるお店であることを察することが出来まして…
そんなプロは焼がげる500gものステーキが2500円ほどでいただけるなんて、ココでしかあり得ないことでもあります


7041f755.jpg

客席からもガラス張りされた厨房を臨むことが出来ますので、次々に焼き上げられるステーキを眺めながらいただく 
そんなエンターテインメントも感じられる美味しくて楽しいステーキ屋さんは唯一無二でしょうね


今後も幕張や赤坂と出店が決まっているとのこと
益々発展する「いきなり!ステーキ」が楽しみであります



【いきなり!ステーキ】
東京都港区六本木6-1-2 富士プラザビル1F
03-6447-4529

今日もご訪問いただきありがとうございます
ブログランキングへの応援クリックお願いします
人気ブログランキングへ


[ここに地図が表示されます]