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自由が丘の物件を視察した後、蒲田へと移動
東横線で多摩川へ向かい、そこから東急多摩川線で蒲田へとのルートを選んだのだけど・・・
視察した物件のことでのな話に夢中になっていたら、多摩川を通り過ぎていて元住吉からUターン
乗り越しという失態、、、 久しぶりのことであります



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ようやく蒲田へと到着し目的であった「きざみ」というお店へ
駅東口のロータリーを渡ってすぐのところにあるお店であるのですが、そこは同じフロアを「和民」と二分するほどの居酒屋激戦地にあります


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特徴がなければ生き残れない そんな中で、こちらの特徴のひとつは全席が個室であること
それも、洞窟と言いましょうかかまくらと言いましょうか ドーム型に切り取られた入口をくぐって席に入ります
そこにはゆったりとした空間が広がってまして・・・ ちょっと良い感じですね
そして、お部屋にはインターフォンがありまして、追加の注文などはそれを使って頼むというシステムはカラオケ店のようでもありますね
会計の際に教えていただいたのですが、ここは以前カラオケのお店だったところを改装したのだとのこと 先のシステムも納得でありますね


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そしてもうひとつの特徴はイベリコ豚を使った商品に力を入れていることでありまして・・・
そんな商品からメンチカツとソテーをいただてみます
カツはサクっとした衣に覆われていまして、その食感とジュワッと染み出る肉汁・・・ これはテンション上がりますねぇ
アボカドとポテトを合わせ、それにわさびを効かさたオトナ女子好みのポテトサラダも斬新でありますし、ゴロゴロとしたポテトが入ったオーブン焼きもたっぷりチーズで魅力てでありますね


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そして、こちらの名物と言えるしゃぶしゃぶ
これをいただくことが本日の目的でもありまして・・・ コラーゲンをたっぷりといただいて明日はお肌プルンプルンを目指します
野球ボールくらいの大きさであるコラーゲン玉は見た目にもインパクトがあって、名物の名に相応しい話題感ある商品でありますね


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しゃぶしゃぶするお肉は、イベリコ豚と桜島の温泉を飲んで育ったという美湯豚が用意されていまして、そのどちらをも楽しむことができる欲張りなワタシにピッタリな“食べくらべ”なるモノも・・・ となればいただくものは当然食べくらべでありましょう
お肉の食感が楽しいイベリコ豚のもも肉、それにとろける脂が美味しい美湯豚のバラ
それぞれに異なる特徴をしっかりと楽しませていただきました




【きざみ】
東京都大田区蒲田5-16-5 金時ビル2F
03-3730-3385

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和風ダイニング きざみ 蒲田店
総合:3.0

料理・味:3.0 サービス:3.0 雰囲気:3.0 CP:3.0