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新年会を催していただきます
実は楽しい仲間が集まる忘年会を予定していたのですが、ワタシは所用のためにそれに参加することが出来なかったのであります
すると、その優しい仲間たちが、わざわざ新年会を企画してくれたのであります



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場所は麻布十番
以前は超高級な大田原牛を扱うお店だったトコロ そこに新しくローストビーフのお店がオープンしたというので、視察を兼ねて伺うことにいたします
古き良き街の佇まいを残した商店街からはほど近い場所にありまして、ちょっとココだけ浮いたような気さえするスタイリッシュなお店でありました


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白色のソファが並べられた店内は開放的でありまして、その雰囲気からはおしゃれなカフェであったり、気軽なイタリアンのお店にも感じられます
昨年の12月19日に開店したばかりと言うことで、それほど多くの人に知られていないからなのでしょう
土曜日の夕刻でありながらもガラガラな状態でありまして… その分丁寧なサービスを提供していただくことが出来まして、ワタシたちとしましてはありがたいことでありました


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メインであるお肉がやってくる前に、いくつかの前菜を楽しむことにいたします
お肉をたっぷりといただくのですから、お野菜もしっかりいただきたいってことでサラダを選ぼうとしたのですが、ロースハムが乗っていたり、ローストビーフが乗っていたりとシンプルにいただけるサラダが少なくて…
それで仕方なくシーザーサラダをいただくことにしたのですが、これがなかなかしっかりとしたものであります 
アンチョビの風味が香るドレッシングやシャキシャキのレタス それにカリカリのクルトンなどなど
幸先良いスタートに期待がグーンと高まります


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事前に予約することで、ワタシたちのためだけに焼き上げてくれる1kgのローストビーフ
この肉塊には自ずとテンションが高まろうというものでありましょう
先ずはしっかりと撮影タイムをいただき、その後お店の方が厨房でカットしてきてくださいます
もちろんテーブルで自分たちでカットすることも出来るようですが、大きさに差が出て喧嘩になってはいけないと、そこはプロの方にお任せすることにした次第
食べ物の恨みは怖いですからね


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お肉は分厚くないとね
そんな欲求をしっかりと満たしてくれるこの厚み これでこそ肉好きを満足させる一品となりましょう
しっとりとしていて、そこから滲み出る肉汁には程よい塩味が感じられる見事な調理 肉本来の旨みを引き出していまして、これはポイントが高いですねぇ

添えらるソースから感じるワインの風味 これもまたお肉に良く合いますし、レフォールをクリームと合わせたというモノもレフォールの風味を損なうことなくまろやかにいただくことが出来ますのでお勧めできますね


実はこのお店
あの「びっくりドンキー」を展開するアレフがやっているところだというので、それほどの期待をしていなかったのですが…
見事にそんなマイナス心理を打ち消してくれましたね
お値段はこれだけいただいても3000円ちょっとでありますから、そのコストパフォーマンスの高さにも恐れ入ります
パンのお替りなの度にも気を使ってくれるステキなサービス
これから忙しくなっても変わって欲しくないですね
かなりお気に入りであります



【HALFDIME】
東京都港区麻布十番1-7-5 フェスタ麻布1F
03-5772-3246

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