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今日もバタバタな一日であります
それでランチを手短に済ませようと、駅近くのラーメン店へ伺うことにいたします
こちらは自家製のチャーシューが自慢のお店でありまして、それを目的としたお客さまでいつも賑わっているのです



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店内に入りきれないお客さまのために店先にもテーブルが出されているのですが、混雑時にはそれでも席待ちのお客さまが列を作るほどであります
今日はそんな時間を過ぎた14:00くらいに伺いましたので、並ぶことなく店内の席をいただくことが出来ました


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といってもそれほど広い店内ではなく10人ほどでいっぱいになってしまうカウンター席だけのお店なのですが、おひとりさまの女性客までいたりする人気店だったりもします
古いお店ではありますがカウンターや調味料などはキレイに磨かれていたりすることが、女性にも安心して利用していただけるってことなのでしょうね


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これがそのチャーシュー麺でありまして、肩ロースを使った大判のチャーシューがどーんと3枚もスープの上に鎮座しております
トロトロに柔らかいというものではなく、しっかりとした噛み応えとジワッとにじみ出るお肉の旨みが魅力的であります
このチャーシュー以外にももう一つの看板商品である“牛バララーメン”というものがありまして、こちらはトロトロの柔らかさが楽しめるモノなのです
ですから、自分の好みによっていずれかのラーメンをいただくことが出来るってことも人気の要因であるかもしれませんね


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話は変わりますが、誕生日プレゼントとして、友人からこんなものをいただいちゃいました
一月の誕生石はガーネットだということで、こんなにも大粒の…
といってもコレ、本物の石ではなくて、フランボワーズをコーティングしたホワイトチョコレートなのですがね
ホントにいろんな工夫があるものでして… ちょっとお気に入りであります



【唐桃軒】
神奈川県横浜市中区港町4-15
045-651-3194

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