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雨が降ったりスッキリとした晴れ間を見せたりと、落ち着かない天気の今日
それほど気温は高くないようなのですが、湿度が高いのか、ジンワリと汗ばむ不快感たっぷりな日でありまして・・・
夏物のジャケットではありますが、とっても羽織って歩く気分ではありませんでした



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クライアントさまのところへ向かう前に、横浜を代表する老舗ステーキ店でランチを済ませることにいたします
馬車道通りからちょっと脇に入ったところにあるお店でありまして、その創業は1954年であるとのことですから、かれこれ60年近くも頑張っているんですね


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そんな歴史を感じることが出来る店内は、まだ洋食が高級なものであった当時の雰囲気を残しているのでしょう
重厚な造りの店舗に、高級そうな椅子やテーブル、それらにはクロスまでもが掛けられていますし、照明も落とし気味にしてあり、かなり落ち着いた雰囲気が漂っています


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そんな雰囲気のお店でありますから、夜にはソコソコのお値段がする商品が揃っていまして、A5ランクのお肉を使ったステーキがメイン商品だったりいたします
でありますから、普段使いするにはちょっと・・・ なのでありますが、お昼の時間にはパスタやハヤシライスなど、気軽な商品を提供していただけますので、ひとりでも気軽に利用することが出来たりするんですよね

今日はオムライスをいただいたのですが・・・
このクォリティーの高さに驚かされます
きめ細やかにキレイに焼かれた玉子は、これまでいただいたオムライスの中で最高ランクと言っても過言ではないモノでして、ふんわりと柔らかくしっとりとしていて・・・
最近良く見かけるただただ半熟のトロトロなモノとは一線を画すモノでありまして、老舗レストランの風格に負けない技術を感じることが出来ます

当たり前と言えば当たり前のことなのでしょうが、チキンライスは注文が入ってから炒めてあるのでしょう
とっても熱々でありまして、ケチャップの風味が活きています
チキンは少量でありましたが、10mm角ほどのサイコロ状にカットされた上等なハムがゴロゴロと入っていまして、そのボリュームにも驚かされます
ご飯の量としては軽く300gは超えていることでしょう いや400g位あったかもしれません
ドーンとお皿に横たわるオムライス これなら、お腹を空かせた男性客も十分に満足が出来ますね


きちっとした技術に裏付けられた老舗店
これほどのオムライスに出会えたことに幸せを感じ、心もお腹も大満足であります



【グリル・エス】
神奈川県横浜市中区相生町5-89
045-681-2581

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グリル・エス
総合:4.0

料理・味:5.0 サービス:3.0 雰囲気:4.0 CP:4.0