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実は今日、お財布を忘れて出勤してしまって・・・
ランチは上司に甘えたのですが、夜ごはんは持ってた小銭だけで食べれるお店にしようと、あれこれ考える
夜になるとさすがに寒さを感じ、温かいものが食べたい・・・


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で、思いついたのがココ
安いし、野菜がたっぷりだし、温かいし・・・
見事にすべての条件をクリアであります


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最近、お客さまが増えたようだし、女性のお客さまも多く見かけるようになりました

1年ほど前でしょうか
ちゃんぽんのスープが劇的に美味しくなって、最近は野菜の炒め方がしっかりしてきたのであります
コレだけのチェーン店で、アルバイト君が調理しているのであろう商品がきちんとしたレベルで提供できるなんて・・・
素晴らしいことであります

そう思っていたら、「野菜たっぷりちゃんぽん」なる商品を売り出し大ヒットしているようであります
まずは、基本をキチンと訓練しレベルを上げる
その上で、新メニューを登場させ評価を仰ぐという見事な戦略
お見それいたしました


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で、わたくしも「野菜たっぷりちゃんぽん」を餃子セットで

ホントは餃子は無くても良いのですが、コレにはちょっと理由がありまして・・・
最近、ココの餃子には柚子胡椒が添えられるようになったのであります
これまた、いま話題のご当地調味料である柚子胡椒を取り入れるなんて・・・
やっぱり最近のリンガーハットは凄いです

本来、お店としては、この柚子胡椒は餃子に付けて欲しいのでしょうが、ワタシはちゃんぽんに入れるのが大好きなのです
ですから、そのための餃子セットなのであります


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たっぷりの柚子胡椒をスープに溶かしていただきますと、チョット濃い目のスープも柚子の香りでさっぱりスープに生まれ変わるのです
ぜひ一度、お試しください
なんてこというと、お店の人に叱られるかも・・・
でも、美味しいんですから許してくださいね



この、たっぷり野菜と、柚子胡椒のおかげで、潰れそうだった(失礼)お店に、お客さまが戻ってきたのですね
時流に合わせた商品を開発することの大切さを学んだような気がします

あっぱれ、リンガーハット
頑張れ、リンガーハット



【リンガーハット】
神奈川県横浜市中区伊勢佐木町2-8-7 ハマ楽器ビル1F
045-250-0186