高崎でお仕事
打ち合わせのとき、お茶と一緒に出していたのがコレ


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群馬名物と言えば「上毛かるた」
群馬で生まれて育った人なら誰でも知っているというほどメジャーなモノ
そんな上毛かるたと並ぶ、名物が「いかパン」なのだそうだ

いかパン
パンと言うのから、小麦粉を発酵させて作ったものだと想像していたのだけど…


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まるで広島焼からキャベツを取ったようなモノにビックリ
モチモチした薄焼きの生地に、お好みソースのような味付け
細かく切ったイカが散りばめられてて、その歯ざわりがアクセント
ジャンクフードであります
1枚150円で売られるこのいかパン
食事と言うよりおやつでありますね


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商品さることながら面白いのは包装紙
群馬の人が、上毛カルタをどれだけ愛しているかということが、つらつらと書かれていて、それと同じくらいいかパンをも愛しているかを表したモノ
文字だけがずらずら書かれているので、ちょっと読み辛くもあるけど、これもデザインの一つでありましょう



【いかパン】
群馬県伊勢崎市中央町18-7
0270-30-8102