このお店、自店で製麺しているこだわりの店
結構お気に入りなのだけど、ちょっと機会がなくて・・・
で、かなり久しぶり

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一日寝かせて、一番美味しいときにお客様へ提供する
そんな自家製麺だから出来る、こだわりが感じられるお店である

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“ゴマダレうどん”
夏のお勧めメニューかと思いきや、何と定番になってもう一年以上経つのだとか・・・
それほど久しぶりであることにちょっとビックリ

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ツヤツヤに輝く飴色の麺
コシがあって、喉越し良くて、味がある
ゴマダレとよく絡み、さっぱりの中にもコクがある
なかなか良くできたモノ

セットでいただくと、ミニかき揚げ丼が付いているので、お腹も大満足
日本のファストフードと言えば“うどん”であるかも・・・



【黄金うどん】
埼玉県熊谷市大字佐谷田2564-1  
048-525-8111