“一杯のお茶(一茶)に真心と歓迎の気持ちを込めて、人生の貴重な時間、共通の空間(坐)を共にできた縁(一坐)を大切にしたい・・・”
そんな一期一会の気持ちをコンセプトにしたお店があると言うので、やって来た

渋谷ロフトの2階
とても、静かにお茶を楽しむなんて雰囲気の場所ではないような気がするのだけど・・・

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アイス烏龍茶を頼んだのだけど、コレには驚き
良質の茶葉から水出しされたアイスティー
豊かな香りいっぱいの、心癒されるお茶であります

20種ほどのお茶のメニュー
さすがにお茶をコンセプトにしたお店だけあって、その品揃えも充分
その日の気分で、お茶を楽しめるなんて素敵ではないですか・・・


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料理だって、なかなかのモノ
ジャスミン茶での蒸し鶏
ほのかに香るジャスミンの香りに癒される料理でありました

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立派な海老を使ったエビチリ
海老のプリプリ感が美味しさであります
チリソースも本格的で、「所詮お茶カフェでしょ」何て思っていたワタシを良い意味で裏切ってくれました

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〆の坦々麺
これまたゴマの風味、甘味たっぷりの本物
たっぷりとゴマを使っているので、麺とスープの絡みも抜群で、スープも飲み干すほど


どの料理も優しい味付けで、食べているうちに気持ちが癒され、時間を忘れる
そんな料理

癒し、優しさがテーマのお店
とっても素敵な空間、時間なのに、いまひとつ繁盛していない様子
ちょっと出店場所の選択を誤ったのかも・・・



【一茶一坐】
東京都渋谷区宇田川町21-1 渋谷ロフト2F
03-3463-8585