大阪へ来る
今里と言えば、日本でも有数の焼肉激戦地
そんな中での繁盛店「一盛」へ行ってみる

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金曜の夜とは言え、焼肉店が立ち並ぶ場所で、満席のお客様で賑わうとは素晴らしい
会社帰りのグループや家族連れで溢れていた

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キムチ盛り合せ
シャキッとした食感を残す、見事なキムチ
程よく辛く、程よく甘い
キムチが美味しい焼肉屋は結構当たりが多いので期待が膨らむ

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レバ刺し
ツヤツヤした透明感がある、かなり鮮度が高いレバである
最近は、よほど仕入れに自信がある焼肉屋で無いと、レバ刺しは置いてないので、ちょっと残念なのだけど、こう言ったものが出てくると何故かうれしい気分になる

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カルビ
並みのカルビを頼んだのだけど、この品質
上質の黒毛和牛を使っているお店で、盤が大きく形よく取れるところが上物、そうでない部分を並として売っているようで、肉質は上物と変わりないもののようである
だから、形は不揃いでも味は間違いないのである
大きく切り分けられていて、好みの大きさに出来るように、はさみがついてくるのも面白い

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ユッケ
そんな焼肉屋だから、ユッケだってこのレベル
綺麗に発色した色がとっても美味しそうである
甘過ぎないタレも、また美味しくいただけるポイントである

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チャンジャ
焼肉屋でのご飯はコレに限る
熱々のご飯に乗っけたチャンジャを豪快に頬張る
焼けたタレの香りだけでも、良いおかずになりそうな位である

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豆腐チゲ
石鍋でグツグツ音を立てながらやってきた
このシズル感は、堪りませんね
私的には、ちょっと辛味が足りないかな?って感じだけど、とっても美味しくいただきました

さすがに繁盛しているお店は、全ての商品が納得の味
お値段も納得のいくもので、価格と品質のバランスがとっても良いお店です
美味しい焼肉食べるならココって感じですね



【一盛】
大阪府大阪市東成区大今里3丁目20-22
06-6973-1001