延岡市の郊外にあるお店で、以前は「おぐら市場」と言う店だったところ
チキン南蛮で有名な「おぐら」チェーンのお店である

ココには何回か来たことがあって、そのときはいつも単品で注文していたのだけど、「今日は、新鮮なキスが入ったので、前菜にしています」との声で、コースを注文

247bfc7f.jpg
アンティパストミスト
茹鶏、イタリアンオムレツ、そしてキスのフリッターの3種盛
今朝北浦で揚がった、新鮮なキスだけあって臭みが無く身に弾力がある

6e5a8da2.jpg
サラダ
じゃがいも、ベーコン、卵、タコ、トマト・・・
いろんな味が楽しめる具沢山のサラダで、トッピングされた春巻きの皮が実に良い食感

61ca3743.jpg
38714e5a.jpg
チキン南蛮&ガーリックトースト
さすが、おぐらチェーン
ココにもチキン南蛮の登場でした
軟らかく揚がった鶏肉に酸味ある南蛮酢
サッパリした味に、こってりタルタルソース
とても不思議な商品なのだけど、コレが美味しくって病みつき

79006ca5.jpg
ボンゴレビアンコ
シコシコのアルデンテな麺、ほどよい塩分、アサリの風味、バターの香り
何一つ外れない完璧なボンゴレに大満足
コレほどまでに完璧なボンゴレは、本当に久しぶりって感じ
なかなか難しいんですよね コレ

4700d058.jpg
マルゲリータ
お店の真ん中にある薪釜で焼かれる、これぞ本場ってピッツァ
サクッとしていてモッチリ
薪釜の高温だから出来る技である

f4e7a2a2.jpg

かわいく綺麗に盛られたドルチェ
十分にお腹一杯だったけど、コレは別腹に入れちゃいました
一つひとつが手作りのドルチェは甘過ぎず、レモンのソルベがサッパリしていて良い感じ

ドリンクバーとのセットで、一人当り1800円と、とってもお値打ち
なかなか良いですよ このお店!



【ピアンピアーノ】
宮崎県延岡市川原崎319-1  
0982-32-8618