ホテルに帰る途中、“博多もつ鍋”の看板が目に入る
博多生まれの博多育ちのハマっ子である私は、素通りできない衝動に駆られる

ココは、もつ鍋を主力とした居酒屋さん
ほぼ満席の店内は全てのテーブルにもつ鍋が出ている
コレは美味しいに違いない・・・


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壱丁目壱番地
住所とは無縁のようだけど・・・

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もつ鍋
醤油味と味噌味が選べるんだけど、今日は味噌に挑戦
もつ鍋って、野菜たっぷりでヘルシーだし、コラーゲンもたっぷりで乾燥肌の私には良さそうだし・・・

じっくり煮込んで、ホルモンの脂とキャベツの甘みでコクを出して・・・
焦って食べては、せっかくの美味しさを満喫できませんよ





【博多もつ鍋処 壱丁目壱番地 北の駅】
群馬県高崎市大橋町48-1
027-364-0567