夜、心斎橋に来る
さすがミナミ  すごい人である

夕食(夜食?)は何処にしよう・・・
以前ここに来たときに入った、お好み焼き屋さんを思い出す
あの人懐こいスタッフはいるのだろうか???

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期待に胸を膨らませ「いっきゅうさん」へ

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 ベーコンとほうれん草のバター醤油焼そば
バター醤油の焼そば・・・
このネーミングに惹かれた
商品の販売数を延ばすにはネーミングがとっても大切なのですが、これはその模範のような商品
だって日本人は醤油が焼ける香りって大好きですから・・・

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 どて玉
お好み焼きの上に牛スジの煮込みを乗っけた商品
牛スジから出る脂も大切に、お好み焼にかける
鉄板でジュージュー焼けるソースの香り
醤油も良いけどソースもね
こんなにたくさん食べられるかと心配だったのですが、お好み焼が意外も軽くて完食です

残念ながら、人懐こいスタッフは居ませんでしたが、今日の接客係の方も優しくて素敵な方でした

心斎橋でのお気に入りのお店がまた一つ増えました





【いっきゅうさん心斎橋店】
大阪市中央区心斎橋筋1-3-23アンダーツリービル4F
06-6245-6193