今日のお昼はラーメンでした
ちゃあしゅう屋と名乗るからには、チャーシューに自信があるに違いない・・・
そんな期待で、お邪魔しました
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メニューはチャーシュー麺中心です
チャーシューが炭火焼、厚切り、トロッと、コラーゲンと、4種類もあってビックリです

IMG_0913.JPGまずは餃子です
パリッと焼かれた餃子の皮 そしてジューシーなアンコ
ちょっとニンニクの香りが強い餃子でした

IMG_0917.JPG炭火焼チャーシュー麺 みそ味
薄切りの肩ロースです
さすが自慢とあって、しっかりしたチャーシューです 
軟らかく甘みがあるチャーシューが丼1面に乗せられ、スープが見えないほどです

このお店、入店するなり元気な声で迎えてくれる
店内では若いスタッフの活気ある声が弾んでいる
そんなお店でいただくラーメンは元気を与えてくれるようにも感じました



【ちゃあしゅう屋】
長野県茅野市本町東5303-1  0266-82-7336