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今週も人形町へと出掛ける用事がありまして…
お昼どきということもあってランチに出てきたビジネスパーソンも多いのでしょうが、百貨店などが休業している銀座や日本橋と比べ、営業している小規模店が多いからなのか人出が多く感じられます



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先週は満席のためにお邪魔できなかった『今半』ですが、今日はタイミングが良かったようで2階へと上がる階段の下に置かれた椅子で2分ほど待ったところで席へと案内していただくことができました
ひとりでお邪魔しているにも関わらず、いただいたのは6畳ほどの広さがある個室でありまして…
お料理だけでなく、雰囲気までも贅沢を味わうことができました


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いただいたお料理は「今半膳」
すき焼き弁当にしようかとも思いましたが、折角なのでプチ贅沢を楽しみましょうと…
“膳”というから一度で提供されるのかと思いきや、先ずは小付として“京水菜のおひたし”が提供されシャキッとした歯ざわりと鰹出汁の香りをいただきます


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そして御膳が登場
ミニすき焼だということでお肉のボリュームこそありませんが、サシが入ったお肉はとろけるように柔らかく…
添えられたお豆腐や白滝、それに春菊やネギ、しめじ、人参とお野菜と割り下で煮込まれたことでの甘みをおいしくいただけますし、たっぷりと割り下が染みたお麩も 良い感じですね
お造りはまぐろと鯛の2点盛りでありまして…
美しく盛られたビジュアルは“おいしさ”ですね


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〆の「グレープフルーツのシャーベット」とともにお茶の差し替えだけでなくおしぼりの交換まで…
ちょっとしたことですが、こう言ったサービスにもプチ贅沢を感じることができました



【人形町今半】
東京都中央区日本橋人形町2-9-12
03-3666-7006

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