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お昼どきにお店の前を通りがかるたびに席を待つお客さまが列を作っている光景を目にしていまして、かなりの人気店なんだと気になりながらもお邪魔する機会が無かったのでありますが…
特に予定がない日は運動を兼ねてお昼をいただきに出掛けることにしようと決めたことで、その機会がやって来たのであります



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お邪魔したのは13:00を数分回ったタイミング まだまだ近場にお勤めであろうスーツ姿のお客さまで賑わっていましたが、待つことなくカウンター席をいただくことができました
厨房には3人のスタッフが立ち、テキパキと動いているからでありましょう
先客が注文していたタンメンなど、お料理が次々とテーブルへ運ばれていきます


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八丁堀の本店では無料で提供さてていた麺類の大盛りサービスも、こちらでは100円増しとなるにもかかわらず麺類を注文するお客さまが多いようでありまして…
ワタシもこちらの「しいたけそば」はかなりお気に入りであるのですが、今日の目的である「チャーハン」を大盛りでいただくことといたします

5分ほどで提供されたチャーハンは他のお店でいただくものの倍ほどのボリュームでありまして…
そのボリュームは本店でいただいた際に確認済みであったのですが、このボリュームを5分足らずで提供するとは驚きであります
高級中華でいただくようなパラパラではなく町中華らしいしっとりとしたものでありますが、ラードの脂っこさはありませんし、程よい塩味が効いていることからこれだけのボリュームも完食することができますし…
ゴロゴロしたチャーシューが入るのではなく、コンビーフのように細かく解れていることで満遍なく旨みを楽しむことができおいしくいただけました



【中国屋台十八番】
東京都中央区新川2-7-7 クレール八重洲通りビル1F
03-3553-1081

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