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夜を八丁堀にある『中華料理十八番』でいただくことにいたします
いわゆる“町中華”ではあるのですが、盛りが良いチャーハンや五目そばのおいしさが評判であることから一度お邪魔してみたかったのであります



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JRとメトロ、そのいずれの駅からも徒歩2分ほど
新大橋通りから1本入った路地にあるお店で、その外観は昭和中期に建てられたであろうことを窺わせるほどに古びていて…
ちょっと入店を躊躇いたくなる雰囲気でありながらも、1F〜2Fとある店内はネクタイ族で埋められているのであります


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焼き時間がかかるとのことで、先ずは餃子をお願いいたします
デフォルトでは1皿5個なのですが、3個以上だと1個単位で好みの数をお願いすることができるというありがたいサービスもありましたので、喧嘩をしないようにと6個でお願いしますと…
ムチッとした厚めの皮で手にぎりしたであろうものが美しい焼き色で提供されます


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そして、このお店を知るきっかけとなったのが「しいたけそば」
あまり見かけることの無い商品ではありますが、椎茸好きなワタシとしてはこの商品を見つけると、わざわざでもお邪魔したくなる一品なのであります
たっぷりのネギとともに煮込まれた椎茸は身が厚い立派なものでありますし、その量もたっぷりで…
スッキリとした醤油味のスープとともにおいしくいただくことができました


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更にチャーハン 盛りが良いことは聞いていましたが、二人でシェアするのでと大盛をお願いしてみますと…
通常のお店の2倍ほどあるのではないかというほどのボリュームは、お隣の席にいたご婦人が驚いて声をかけてくるほどであります


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辛さを増すことができるとのことでいただいたのが麻婆豆腐
思い切って激辛をお願いしますと、ひと口目に唐辛子の辛みが飛び込んできて驚いたのですが…
次第にその辛味にも慣れてきたのか、オンザ・チャーハンで最後までいただくことができました



【中華料理十八番】
東京都中央区八丁堀2-28-7
03-3551-8150

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