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勝どき駅近くにある黒毛和牛や松阪牛を使ったハンバーガーを提供する『WAGYU TO WORLDWIDE』がオープンしたのは今年6月初めのこと
近くお邪魔させていただこうと思いながらも失念してしまい5ヶ月が過ぎてしまいました



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晴海通りと清澄通りが交わる駅前交差点から歩いて2~3分のところではあるのですが、何れの通りからもひと区画中に入っていることから通りすがりのお客さまを期待することは難しいのでしょうが…
ご近所にお住まい方たちには周知のことであるようで、お昼過ぎのゆったりとした時間を過ごそうと来られたのであろう女性の姿もあり人気を集めているようですね
厨房がオープンになっていることで、自分が注文したハンバーガーが作られている姿を見ることでのワクワク感がありますし、椅子やテーブルも居心地良く過ごすことはできますね


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ハロウィンスペシャルとして用意されたメニューから「ベーコンチーズメキシカンサルサバーガー」をいただきますと、パプリカを使ってさりげなく演出された悪魔のお顔が…
ハロウィンということで特別に用意されたであろうサルサの辛みもおいしかったのですが、ニク肉しさを感じる歯応えがおいしいパティはしっかりとしたボリュームでありましたのでダブルでなくとも満足することができますね
店名のようにアルファベット表記で“WAGYU”と書かれますと黒毛種とアンガス種のミックスであるかのようにも思えてしまうのですが、こちらで使われるのは1900年創業と言う老舗精肉店『スギモト』から仕入れる黒毛和牛100%で作られているとのことであります



毎月18日と19日には松阪牛を使ったハンバーガーが半額でいただける企画もあるようですので次回はそれを狙って…
またお邪魔させていただきたいお店でありました



【WAGYU TO WORLDWIDE】
東京都中央区勝どき2-12-7 ロメック勝どき1F
03-5534-9995

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