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ぶり返した暑さに疲れが出たのか、食欲が無いというか食べたいものが思い浮かばずに日本橋から丸の内へとぶらぶらと…
こんな時には暑い国のお料理をいただくのが一番であろうと、三菱信託銀行本店ビルの地下にあるベトナム料理のお店へと向かいます



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まだまだエスニック料理が一般的ではなかった40数年前に日比谷でオープンした『レストラン サイゴン』
ココ丸の内のお店も平日のお昼時には行列ができるほどに人気のお店であるようですが、オフィスがお休みとなる土曜日のお昼過ぎともなると先客がおひとりさまだけでありまして…
色気や温かみを感じることのない殺風景な外観であることからより一層の寂しさをを感じていたのですが、店内に入りますと椅子やテーブルなど上品な調度品が使われていることから落ち着いた雰囲気を感じることができホッといたします


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いただくお料理はランチのセットメニューから「フォーセット」
海鮮や牛肉、チキンなど5種のフォーを、set A~C との組み合わせでいただくことができるイチオシ商品であるようで…
ピリ辛とあるシーフードのフォーを2種の春巻きが添えられる set A でいただくことにいたします
ワタリガニとエビ それにアサリやイカが入ったフォーはエスニックな香りと程よい酸味が楽しめるスープが実においしくいただくことができ、今日のような暑い日にピッタリなお料理であります
set A としていただく春巻きは揚げ春巻きと蒸し春巻きでありまして、いずれもカニのほぐし身が使われているように思えるのですが…
このお値段で提供されるものであることから、それほど上質ではないようで少し臭みを感じてしまいました
とはいえ、全体的なバランスも良く満足なお昼であります



【Restaurant Saigon】
東京都千代田区丸の内1-4-5 三菱信託銀行本店ビルB1F
03-3284-0360

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